怀远县雯岚粮贸粮食干燥的原理
粮食干燥就是根据粮食平衡水分的原理,将粮食放在相对湿度低的空气(干燥介质)中,使粮食释放出水分而干燥。但在常温下粮食放出水分的速度很慢,因此,为了加速粮食中水分的蒸发和干燥,通常采用提高粮食和干燥介质的温度,降低干燥介质的相对湿度,增加干燥介质的流速等方式进行。热力对流式烘干燥机,是用加热的空气(或烟遭气)作为介质兼具载热体与载湿体,供给粮食升温及水蒸气蒸发所需热量,并将蒸发出的水分带走。而热力传导式、幅射式或高频电流式烘干机,则是通过传导、幅射或高频电场来供给粮食升温和水分蒸发所需热量,并另外通入空气(或加热空气)来带走粮食蒸发出来的水分。
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